Leaderboard

Vahvasti näyttäs että biffiin päästään. Piti kasata kaasareilla tuo typ4 ja istuttaa paikalleen, suutinjumppaa kaipaa vielä. Putsareiden alle paremmat korokkeet/tiivisteet retkipatjan tilalle 😁 Pikaviritys pakoputkeksi, joka oli pakko tehä vielä uusiksi ku tuli niin hirveä. Ei tuo uudempikaa oo mikää kaunis, pitää tehä paremmalla ajalla kunnollinen. Resuista ja venynyttä pressua sen verran ehostettu että lisäsin remmejä puuttuneiden tilalle.

Ja huomisen ruokaa esivalmistellaan. Loppu kasslerista kokonaisena pintamaustettuna (paprika, naughty burgerin burgerisuola, valkosipuli) omppusavuun, huomenna burgerisämpylöihin pulledina.

Biffissä grillaillaan. Tän päivän eväänä possunopat, eli kasslerista kuutioita ja pintamauste (vampyyrisuola, paprika, mustapippuri), 3h omenapuusavussa ~110-130°C, lopuks teräskulhoon, Poppamiehen Cherry & Cola BBQ-soosia päälle ja lämmöt hetkeks ylös. Samaan aikaan äitien tekemät valkosipuliperunat hiilien päälle lämpiämään.