HSuomi

Ehdottomasti aina kannattaa. Liian moni jättää projektitopikin tekemättä.

Olen havainnut saman että tynnyrin kyljessä oleva mittari näyttää jotain lämpötilaa sen mukaan tuuleeko, sataako tai paistaako aurinko. Ritilän päällä pakko olla oma mittari ja lihassa omansa. Ja tuo tuuli tuntuu hukkaavan pöntön lämpöjä oiken toden teolla. Kesällä jouduin kerran kovalla tuulella laittamaan villaa pöntän ympärille kun ei lämmöt tuntunu nousevan oikeen millään. Mittaile joskus tason lämpötilat imuaukon ja pakoaukon päistä, että onko paljon eroa tossa offset mallissa.

Kuka ehtii? https://www.nettimoto.com/muu-merkki/muu-malli/2608460

Paljastelua odotellessa. Kuulostaa kiinostavalta.

Nerokas juttu toi pallonivel! Millaista tekniikkaa tulossa?

Mutta silti olisi kiva seurata yhdestä threadista hyvää tekemistä. Tein itsekin aikanaan vaijerivivustot ZX12R rungoille ruisku-kupaani. Myinkin yhden setin noita rullia Neitsytsaarille 😄 Ei ihan yhtä ammattimaiset kuin sinun setit. https://www.youtube.com/watch?v=XHrhkxyA008

Tee jo projektitopikki. erittäin kiinnostavaa tekemistä

Kannattaa alkaa idättämään heti vuoden vaihteen jälkeen ni ehtii kesäksi hyvään kokoon. Tämmönen kaveriksi tuon heijastimen kanssa. Riittää minusta ihan hyvin 2-4 kasville jotka 10l ämpäreissä. https://pavunvarsi.fi/esl-125-w-kukkimiseen.html

Lisätietoja?

Jarrupenkki edistyy. Nyt alkaa saamaan jo luettavaa käppyrää kun lisäsi RC suodattimen kuormasignaliin.

Hyvin kulkee. Vauhtipäiviä suosittelen. Olin itse ekaa kertaa tänä vuonna ja mukavaa oli. Tulokset ei kovin häävejä kylläkään.

Hyvä homma! Ilmeisesti lähtökohta muistuttaa enemmän autoa kuin ruosteista katiskaa? Jos ei ole sitä mätähommaa ni sittenhän se voi olla vaikka mukavaakin välillä.

Milläs mallilla alkaa harrastus olemaan?

Kuinka edistyy? Onko jo huippuja mittailtu?

Googleen cola bbq kastike. Erinomaista.

Täähän se olis. Pihvi kannattaa moukaroida mahdollisimman leveäksi koska se kumminkin kutistuu. Mutta on sitten mukava syödä käsin kun burgeri mahtuu suuhun. Visuaalinen puoli toki on kohdallaan noissa torniburgereissa.

Mihinkäs käyttöön?

Ei ole naudan ribsejä tullut tehtyä vielä. Pitänee nekin joskus koittaa savustaa. Kerran olen savustanut kotimaista naudan rintaa ja kieltämättä onhan se vähän kuivahkoa verrattuna mitä jenkit teke rasvaisesta lihasta.

Mistä hommasit briskettiä ja paljonko maksoi? Ite tilasin tänään K-kaupan lihatiskiltä 6kg Black Angus brisketin australiasta. Tulee 1,5 viikon päästä. n.13€/kg. Suominaudat on liian rasvattomia. Sen verran iso järkäle että taidan erottaa sen kahteen osaan ja pakastaa puolet. Muutenkin varmaan helpompi savustaa jos point ja flat on erikseen. Viimeaikoina grillaillu omilla hiilillä hampurilaisia. Ai että on mukava fiilis kun sytyttää omat hiilet ja korkkaa kalian 🤤

Pitemmän aikaa mietityttäny miten hiiliä tehdään. Viimeaikoina vähän selvitelly asiaa ja nyt kun löysin sopivan vanhan vesivaraajan ni päätn tehdä itselle retortin. Mukavaa puuhaa poltella tuota ja hörppiä olutta. Oikein tohina käy kun tuo prosessi käynnistyy ja alkaa ruokkimaan itse itseään. Pari satsia jo poltin viikonloppuna. Nyt on lähemmäs 200l litraa hiiliä kesäksi 🙂

Hiano! Kuvia sitte brisketeistä ja ribseistä ja muista herkuista

Vieläkö Krem-a-que on olemassa?

Hyvä olisi olla ihan kunnon palasia. Itse käytän teippirullasta lätkäkiekkoon kokoa olevia pätkiä suoraan briekttien seassa. Luulisi että ne voisi heittää suoraan polttimen yläpuolelle.

Liekö savu tarttuu enää käristyksen jälkeen? Miksi et tekesi kokonaan savustamalla?

Tätä youtube kanavaa suosittelen alan harrastajille. AIvan loistavia pöperöitä tekee pääosin savustimella. ps. Ei kannata kattoa nälkäisenä tätä kanavaa