Jump to content

wp

Members
  • Posts

    794
  • Joined

Posts posted by wp

  1. Pyöräytin polykarbonaatista lätkän palotilan mittausta varten. 48.3cc palotila, männän laki +16cc ja dekki 1.4mm antoi 98x86 sylinterimitoilla puristussuhteeksi terveet 16.1. Mäntien venttiilikoloja joutuu kuitenkin vielä syventämään joten lopulliset numerot eivät jää noin korkeiksi. Pääasia on että kansia ei tarvinnut enää laskea, loppu on hienosäätöä. 

    IMG_20220904_143624_1.jpg

    IMG_20220904_145625_1.jpg

  2. On 7/14/2022 at 12:56 PM, Jyrki Toivanen said:

    Naputtaa ilman hihnaakin, joten ei tule laturista tai puhaltimesta. Naputtaa näköjään vain kylmänä. Minuutin pari kun käyttää, häviää naputus. Venttiilinvälyksetkin tarkistin ja ne olivat kohdallaan. Ohessa uusi video, jonka otin kylmästä motista, joten naputus kuuluu selvemmin.  Tässä naputusvideo

     

    Voisiko olla männän kippausääni ylä- ja alakuolokohdassa kun noin nopeasti katoaa? Kuinka suuri männän välys putkeen nähden?

  3. Kolme lahjomatonta ribsin syöjää totesi maun olevan kohdallaan, ensi kerralla tällä lihalämpömittarilla nostetaan haudutuksen loppulämpötila 88C niin tulee kokin mieleistä

  4. Pari tuntia savussa, sama aika paperiin käärittynä ja lopuksi glaseeraus. Näin kesäkelillä lämmön säätö helppoa, hiilen kulutus kohtuullista. Omenatäysmehulla kostutin ekat pari tuntia ettei kuivu.

     

     

     

     

    IMG_20220702_201507_1.jpg

    IMG_20220702_201652_1.jpg

  5. Metrin verran ribsejä odottaa pääsyä savustimeen. Mausteena suola, mustapippuri ja espanjalainen savustettu paprikajauhe. Omenaa savulastuina, viimeistely Poppamiehen Smoky apple- soosilla. Odotellessa vois tekaista burgeria hiukopalaksi, arvioitu aika lauteilla 4 tunnin pintaan riippuen lämpötilan säädöstä. Loppuhaudutus butcher's paperiin käärittynä ennen glaseerausta ja karamellointia grillissä suoralla lämmöllä.

    IMG_20220702_130843.jpg

    • Like 1
  6. 4 minutes ago, metake said:


     

     


    Jos tuolla tarkoitat yleismittaria, niin se ei kerro vastuksesta tuossa tapauksessa yhtään mitään koska startin ottama virta on paljon suurempi kuin millä mittari sen mittaa, pitäisi olla vähintään eristysvastusmittari että saisi jonkin näköistä luotettavaa tulosta.

    Mutta tuo on helppo testata, laita apukäynnistyskaapeli akun miinus-navasta vaikkapa moottorin lohkoon ja koeta starttaako paremmin.

    Lähetetty minun SM-G973F laitteesta Tapatalkilla
     

     

     

    Tämän voi tehdä myös jännitehäviömittauksena akun miinusnavan ja startin etukorvakon väliltä, startatessa jo 0.5V häviö merkitsee vikaa maadoituksissa.

     

    • Like 1
  7. 7 hours ago, Kurre said:

    Tää tuli etelähelsingistä, mutta tosta voi valita mieleisensä

    https://www.google.com/search?q=kasvihuone+nuoli+10+4&oq=kasvihuone+nu&aqs=chrome.7.35i19i39j69i57j0i512j0i22i30l7.12508j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

    Tää siis 10 m2 ja 6mm levyillä

     

    Meidän nykyinen on näköjään samalta toimittajalta, pohjoisen talviseen lumikuormaan sopisi tuollainen katedraali- malli paremmin. Katelevyjen uv- suoja ei ole ollut häävi, kaikki rapisee muutamassa vuodessa murusiksi. Vain toinen puoli levyistä oli meillä suojattu

  8. 22 minutes ago, Kurre said:

    Vähän kesti ton kasvihuoneen kasaamisessa, mutta nyt chilit asuu siellä.

    Vaimo halus pöydän sinne, että voidaan siemailla kuohuvaa satoa odotellessa.

    Chilit_kasvihuoneessa.png

     

    Meillä saattaa tulla eteen nykyisen kasvihuoneen uusinta, mistä tämä kaarimalli hankittu?

  9. Tänään lohimedaljongit ja lime-valkosipuli-chili marinoidut kampasimpukat sekä katkaravun pyrstöt parilan kautta, lämmin lisäke uuniperunat. Näin kesällä rouvan harrastus tuottaa salaatit ja kurkut jo nyt omasta kasvihuoneesta, tomaatteja saadaan sitten myöhemmin.

    IMG_20220624_201704.jpg

    • Like 2
  10.  

    Mökin askeesikeittiössä ja hiiligrillillä tuli pyöräytettyä välipalapurilaista,  Poppamiehen uutuuden koukkasin paikallisen osuusliikkeen hyllystä. Aivan oivallista ja miedon tulista, tämä pitää testata myös seuraavissa ribseissä tai vähän paksummassa grillikyljessä.

     

     

     

    IMG_20220623_194024.jpg

    IMG_20220623_195130.jpg

    • Like 1
  11. 43 minutes ago, Urbantoy said:

    Tässä ruvennyt vähän himoittamaan hiiligrilli, tyyliin Kamado XL (vai mikä se munasoitin on) tai sitten WPeellä oleva Joe's savustin.. 
    Kertokaahan kokemuksia käytöstä jollain noita on.. hiilen menekki, lämmön säätely, savun säätely jne.. 

     

    Kyllähän tontille mahtuu molemmat🍗🍖

    Kamado vahvassa harkinnassa, talvigrillaus saisi uusia ulottuvuuksia.

     

    Joe's smoker on viileämmillä keleillä hitaassa savustuksessa kohtuullinen hiilinielu. Poltan pöntön aina ensin kunnolla kuumaksi pikkusäleillä ja klapeilla ennen hiilien lisäystä. 1-2 ison säkin välillä kuluu hiiliä riippuen mitä pöntössä kypsyy ja millaisia määriä. Lisäksi tuuli ja sade jäähdyttävät pönttöä melko tehokkaasti. Toivottavasti tänä kesänä ehtii edellistä paremmin touhuamaan smokerin kanssa, tarkoitus myös kokeilla grillausta suoralla lämmöllä.

    • Like 1
  12. Viikon somebongaus, kierrätysgrilli olutkylmiöllä😁

     

    Ribsejä pukkasi tällä kertaa, luut irtoavat ravistelemalla, reilu 4h esikypsennys uunissa ennen grilliä. Sweet Baby Ray's glaseeraus pikku puserruksella Heinz- ketsuppia taittamaan makeutta. Osui ja upposi.

    IMG-20220611-WA0005.jpg

    IMG_20220611_214426.jpg

    • Like 1
×
×
  • Create New...