Tämmönen sävellys tällä kertaa.. lihoihin ja pippurimetukkaan pannulla väriä, sipulin kera pataan, pari tuntia haudutusta.. hellalla viimeistely eli hillosipulit, paprikat ja suolakurkut kerma lirauksen kera perään.. muuta lisättyä maustetta ei tarvinnut kuin rouhittua mustapippuria pataan ku uuniin meni.. suola otettiin lisukkeista mitä pataan meni..